| "Ταξιδεύοντας ανάμεσα στις γεύσεις του κόσμου, με βάση τον τόπο μας την βόρεια Εύβοια, με πυξίδα τις μυρωδιές από τον φούρνο του πατέρα μου στην Ιστιαία, εμπνεύστηκα και μοιράζομαι μαζί σας για το δικό σας τραπέζι, συνταγές από την χώρα μας αλλά όχι μόνο! Συνταγές από την Ελλάδα μας και την Μεσόγειο, από την γειτονική μας Ιταλία, την Γαλλία, την Ρωσία, την μακρινή Κίνα, αλλά και το καυτό Μεξικό, καμαρώνουν στις σελίδες του βιβλίου που κρατάτε στα χέρια σας και σας κλείνουν το μάτι! Βάλτε όλη σας την αγάπη και μην ξεχνάτε, όλοι μπορούν να μαγειρέψουν..."--Back cover. |
